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2022/06/12 2

[매콤한 떡 스테이크] 고기를 씹을때마다 쫄깃한 식감이 입을 즐겁게 해줍니다.

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 쫄깃한 식감까지 느낄 수 있는 스테이크 입니다. --- 준비재료 (2덩어리 기준) --- 다진돼지고기 250g 떡볶이떡 100g 양파 1/4개 부추(썰어서) 한줌 소금 조금 후추 조금 소주 3스푼 식용유 --- 소스 --- 고추장 1스푼 두반장 1/3스푼 토마토케첩 3스푼 간마늘 1/2스푼 설탕 3스푼 간장 1스푼 소주 2스푼 물 50ml 다진돼지고기 250g에 소주 3스푼정도 넣고 소금과 후추를 샤샤샥~! 그리고 사정없이 주물럭~! 양파 1/4개와 부추를 한줌정도 썰어줍니다. 달구어진 프라이팬에 식용유를 적당히 둘러주고 양파를 볶아줍니다. 양파가 말랑해지면 부추 한줌을 넣고 함께 볶아주세요. 소금도 한꼬집 샤샤샥~! [두반장 양념치킨] 치킨 튀기지 말고 이렇게 해..

[닭가슴살 & 양배추볶음] 부드럽고 연한 닭가슴살과 달달한 양배추요리

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 닭가슴살과 양배추로 만든 간단한 볶음요리입니다. --- 준비재료 --- 닭가슴살 180g 양배추 1/4개 (110g) 소금 조금 후추 조금 치킨스톡 조금 식용유 블랙페퍼 닭가슴살은 위 아래로 위생랩을 깔고 덮은 후 밀대를 이용해서 두들겨펴주세요. 두들길수록 살이 연해지고 부드러워집니다. 소금을 샤샤샥~! 후추도 샤샤샥~! [키리모찌 치즈불닭] 치즈보다 더 치즈같은 키리모찌 떡을 넣어보세요. (짱구떡 불닭) 안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 매콤한 불닭을 준비해봤습니다. --- 준비재료 --- 닭다리살 200g ~ 250g 키리모찌 3개 양배추 100g ~ 150g 양파 1/2개 (80g ~ 100g) 대파 한줌 소금 조금 후추 조금 고 bandbstory.co..

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