행복한한입

안녕하세요. 행복한한입 입니다.오늘은 양배추와 얇은 삼겹살을 사용해서 간단한 안주를 만들었습니다.다이어트나 체중조절에도 좋을 듯 싶습니다. 꼭 만들어보세요. *** 양배추 삼겹살말이 *** 양배추 200g얇은삼겹살 150g소금 조금볶음참깨 2스푼설탕 1스푼레몬즙 2스푼진간장 1스푼참기름 1스푼 삼겹살은 두께가 얇고 말기 쉬운 크기로 준비해주세요.양배추는 적당한 크기로 채를 썰어주세요. 얇은 삼겹살을 깔고 그 위에 양배추를 적당히 올려서 말아주세요. 양배추가 떨어지지 않도록 단단히 말아주세요. 전자레인지 가열이 적합한 용기에 양배추말이를 가지런히 올리고 소금을 샤샤샥~!위생랩을 씌운 후 전자레인지에 5분~6분정도 가열해주세요. 가열후 그릇에 고기기름이 살짝 고여있습니다. 새그릇으로 옮겨주세요. ..

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 아침은 간단하게 만들어서 든든하게 드세요. 바삭한 양배추토스트 ~ 😋 --- 준비재료 (2개 기준) --- 양배추 90g 베이컨 36g 계란 2개 통조림참치 70g 체다치즈 4장 소금조금 빵가루 마요네즈 토마토케첩 식용유 먼저 얇게 썰은 양배추를 크게 한줌정도를 준비해주세요. 베이컨은 적당한 크기로 썰어주세요. 베이컨과 계란 두개를 넣은 후 소금을 샤샤샥~! 젓가락을 이용해서 골고루 잘 섞어주세요. 달구어진 프라이팬에 식용유를 적당히 둘러주고 준비한 재료를 한 국자정도 떠서 넣어줍니다. 중간보다 조금 약한 불세기로 잘 구워주세요. 한쪽면이 익는동안 위에 빵가루를 적당히 한줌정도 뿌려주세요. 뒤집개를 이용해서 잘 뒤집어주세요. 한쪽면에 마요네즈를 적당히 뿌리고 참치도 한 스..

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 요즘 다이어트 하시는 분들 많으시죠? 다이어트를 검색하다 들어오신 분들도 계실거 같고 양배추요리를 검색하다가 들어오신 분들도 계실거 같습니다. 오늘 요리는 정말 심플하고 맛있는 양배추요리입니다. 담백하고 고소한 양배추구이~ 😋 --- 준비재료 --- 양배추 1/4개 (200g~250g) 소금 조금 후추 조금 식용유 적당히 이쑤시개 양배추는 더러운 부분을 떼어주고 1/4크기를 준비해주세요. 오른쪽 위 사진과 같이 4군데에 이쑤시개를 꽂아 고정시킨 후 반으로 잘라줍니다. 반으로 자른 후 이쑤시개로 고정시키셔도 좋습니다. 프라이팬에 전체적으로 식용유를 둘러주세요. 그 위에 양배추를 올리고 중간 정도의 불세기로 지긋이 구워줍니다. 양배추가 어느정도 구워지고 수분이 빠질 때 즈음 ..