안녕하세요. 행복한한입 입니다.오늘은 쫄깃한 식감까지 느낄 수 있는 스테이크 입니다. --- 준비재료 (2덩어리 기준) ---다진돼지고기 250g 떡볶이떡 100g 양파 1/4개 부추(썰어서) 한줌 소금 조금 후추 조금 소주 3스푼식용유--- 소스 --- 고추장 1스푼 두반장 1/3스푼 토마토케첩 3스푼 간마늘 1/2스푼 설탕 3스푼 간장 1스푼 소주 2스푼 물 50ml 다진돼지고기 250g에 소주 3스푼정도 넣고 소금과 후추를 샤샤샥~!그리고 사정없이 주물럭~! 양파 1/4개와 부추를 한줌정도 썰어줍니다. 달구어진 프라이팬에 식용유를 적당히 둘러주고 양파를 볶아줍니다.양파가 말랑해지면 부추 한줌을 넣고 함께 볶아주세요.소금도 한꼬집 샤샤샥~! 양파와 부추에 윤기가 나고 어느정도 볶아졌으면 가스..
