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요리레시피/안주・간식 3

[참치콘구이] 스위트콘으로 가볍게 맥주 한잔 하세요. (참치캔요리)

안녕하세요. 행복한한입니다. 오늘은 통조림 참치와 스위트콘으로 간단히 만들 수 있는 술 안주를 준비해봤습니다. 간식으로도 좋으니 꼭 만들어보세요. --- 준비재료 --- 스위트콘 120g 통조림 참치 140g 간장 1스푼 마요네즈 1스푼 블랙페퍼 전분 3스푼 식용유 스위트콘 120g, 통조림 참치 140g, 간장 1스푼, 마요네즈 1스푼, 블랙페퍼를 적당히 샤샤샥~! 잘 섞어주세요. 전분 3스푼을 넣고 다시 한번 조물조물 섞어줍니다. 식용유를 적당히 둘러주고 약불에서 구워주세요. 노르스름 해질때까지 뒤집어가며 구워줍니다. 블랙페퍼의 매콤한 향과 스위트콘의 식감이 입을 즐겁게 해줍니다. 그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요. 참치캔요리 :: 캔참치요리 :: 참치캔 레시피 :: 통조림참치 레시피 :: 스위트콘..

[양파구이] 양파를 구웠을 뿐인데 입이 즐거운 이유가 뭘까요?

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 양파로 만들기 쉬운 간단한 안주입니다. --- 준비재료 --- 양파 1개 (240g) 소금 조금 후추 조금 밀가루 1스푼 (15g) 물 50ml 파슬리가루 식용유 토마토케첩 양파는 껍질을 벗기고 반으로 잘라주세요. 이쑤시개를 깊숙히 꽂고 이쑤시개 사이를 잘라줍니다. 이렇게 하면 양파가 떨어지지 않아 굽기도 수월하고 먹을때도 편리합니다. 소금을 샤샤샥~! 후추도 샤샤샥~! 밀가루 1스푼과 물 50ml 그리고 파슬리가루는 샤샤샥~! 굽기전에 양파를 넣어서 살짝만 적셔주세요. 달구어진 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 중간보다 조금 약한 불에서 지그시 구워주세요. 노르스름 해질때까지 뒤집어가며 구워줍니다. 취향에 따라 선호하는 소스나 토마토케첩에 찍어드셔도 좋습니다. 그..

[유부꼬치] 술을 부르는 간단하고 맛있는 안주 만들어보세요. (유부요리)

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 유부 좋아하시나요? 오늘은 간단한 재료로 맛있는 술안주를 만들어보세요. 아이들 간식으로도 좋습니다. 간단하고 맛있는 유부꼬치~ 😋 --- 준비재료 --- 유부 베이컨 체다치즈 모짜렐라치즈 파슬리가루 먼저 조미되어 있지 않은 유부 2장 준비해주세요. 유부 위에 체다치즈를 얹어주세요. 체다치즈 위에 베이컨도 올려줍니다. 유부와 베이컨, 치즈를 지그재그로 접어주세요. 접은상태에서 나무꼬챙이를 꽂아줍니다. 한군데, 두군데, 세군데 동일한 방법으로 한번 더 접어서 꽂아주세요. 유부가 찢어지지 않도록 천천히 꽂아주세요. 꼬챙이와 꼬챙이 사이를 칼로 썰어주세요. 이 상태로 먹어도 맛은 있습니다. 모짜렐라치즈를 알맞은 크기로 잘라서 유부 위에 얹어주세요. 전자레인지에 녹을만큼만 가열해줍..

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