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요리레시피/라면 2

[닭가슴살 라면] 신라면과 닭가슴살만 있으면 간단! 매콤한 불닭 라면볶음 (라면볶이)

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 라면볶이 좋아하시나요? 저는 학창시절에 먹었던 라면볶이를 잊을 수가 없습니다. 지금은 해외 생활로 인해 직접 사먹는게 어려워 생각날때면 직접 만들어 먹곤 합니다. *** 매콤한 닭가슴살 라면볶음 *** 신라면 1개 닭가슴살 70g ~ 80g 물 700ml (상황에 따라 추가 가능) 설탕 2스푼 간장 1/2스푼 고추장 1/2스푼 물 50ml 마요네즈 김가루 물 700ml에 닭가슴살을 넣고 중간 보다 조금 약한불에서 5분정도 삶아주세요. 닭가슴살은 따로 건져내고 결대로 찢어주세요. 닭가슴살을 끓인 물 위로 뜬 거품과 불순물은 제거해주세요. 라면면을 넣고 끓여주세요. (* 물 양이 적으면 물을 추가해주세요. 물 양은 300ml ~350ml가 좋습니다.) 찢은 닭가슴살도 면과 함..

[쿠지라이식 간장라면] 라면에 간장을 부어보세요. 상상 그 이상의 꿀맛입니다. (국물없는 라면)

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 평범한 라면이 지겨워지셨나요? 그럼 이렇게 한번 만들어보세요. 국물없는 쿠지라이식 간장라면! 상상 그 이상의 꿀맛입니다. 후루룹 쩝쩝 맛좋은 라면~ 😋 --- 준비재료 --- 신라면 1개 참치(통조림) 70g 체다치즈 2장 마요네즈 실파 물 300ml --- 양념소스 --- 간장 3스푼 미림 3스푼 매실청 1스푼 설탕 3스푼 분말스프 1/2스푼 건더기스프 1개 간마늘 1/2스푼 물 50ml 간장과 라면을 준비해주세요. 물이 끓어오르면 면 1개를 넣고 중간보다 조금 강한 불세기로 끓여주세요. 면이 조금 풀리면 소스를 넣고 함께 끓여주세요. 양념소스는 간장 3스푼, 미림 3스푼, 매실청 1스푼, 설탕 3스푼, 분말스프 1/2스푼, 건더기스프 1개, 간마늘 1/2스푼, 물 50..

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