[베이컨덮밥] 베이컨과 계란으로 간단히 만들어보세요. 꿀맛~!

행복한 한입 Cooking for you - 초간단! 베이컨덮밥

안녕하세요. 행복한한입 입니다.

오늘은 베이컨과 계란으로 간단한 한끼를 만들어보겠습니다.

 

간단한 베이컨덮밥~ 😋

 

--- 준비재료 ---

 

밥 150g

베이컨 34g

계란 1개

버터 5g

식용유 조금

후추(블랙페퍼) 조금

간장 1~2스푼

 

행복한 한입 Cooking for you - 초간단! 베이컨덮밥 (베이컨 자르기)

베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

짧게 자르면 구울때 열로 인해 쪼글아들어 너무 작아집니다.

 

 

달구어진 프라이팬에 베이컨을 넣고 약불로 천천히 구워줍니다.

쎈불로 하면 빨리 타버릴 수 있습니다. 얇은 베이컨은 갑자기 튈 수도 있으니 조심하세요.

 

 

계란 한개를 흰자와 노른자로 나누어주세요.

 

 

행복한 한입 Cooking for you - 초간단! 베이컨덮밥 (스크럼블식 계란흰자 구워주기)

달구어진 프라이팬에 식용유를 살짝만 붓고 스크럼블식으로 흰자를 샤샤샥~ 익혀줍니다.

귀찮을땐 베이컨과 같이 볶아주세요.

 

 

밥 150g (보통 한공기보다 적은양) 위에 계란 흰자와 베이컨을 올려주세요.

그 위에 노른자도 살짝쿵 올려줍니다.

* 밥이 부족하다 싶을땐 베이컨양을 살짝 늘려주세요.

 

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버터 5g을 올리고 블랙페퍼를 샤샥 뿌려주면 99% 먹을 준비 끝!

마지막으로 전자레인지에 버터가 녹을만큼만 살짝 가열해주세요.

 

 

마지막으로 간장 한두스푼 흩뿌려주고 샤샤샥~ 샤샤샥~ 비벼드시면 됩니다.

마요네즈를 살짝 뿌려먹어도 기가막힙니다.

 

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