안녕하세요. 행복한한입 입니다.
소고기 볶을때 양배추와 함께 볶아보세요.
담백한 맛과 고소함이 입을 즐겁게 해줍니다.
--- 준비재료 ---
얇게 썰은 소고기 150g
양배추 1/4개 (130g)
진간장 2스푼
설탕 2스푼
미림 2스푼
굴소스 1/3스푼
간마늘 1/3스푼
간생강 1/3스푼
블랙페퍼 적당히
식용유
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얇게 썰은 소고기 150g에 양념소스를 넣고 골고루 묻혀가며 잘 섞어주세요.
* 양념소스 : 진간장 2스푼, 설탕 2스푼, 미림 2스푼, 굴소스 1/3스푼, 간마늘 1/3스푼, 간생강 1/3스푼, 블랙페퍼는 적당히 샤샤샥~!
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프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 중불에서 양배추를 볶아주세요.
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양배추에 윤기가 생기면 고기를 함께 볶아주세요.
* 중간 보다 조금 약한불에서 볶아주세요.
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양념이 자잘해질때까지 볶아주세요.
그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요.
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