행복한한입

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 유부 좋아하시나요? 오늘은 간단한 재료로 맛있는 술안주를 만들어보세요. 아이들 간식으로도 좋습니다. 간단하고 맛있는 유부꼬치~ 😋 --- 준비재료 --- 유부 베이컨 체다치즈 모짜렐라치즈 파슬리가루 먼저 조미되어 있지 않은 유부 2장 준비해주세요. 유부 위에 체다치즈를 얹어주세요. 체다치즈 위에 베이컨도 올려줍니다. 유부와 베이컨, 치즈를 지그재그로 접어주세요. 접은상태에서 나무꼬챙이를 꽂아줍니다. 한군데, 두군데, 세군데 동일한 방법으로 한번 더 접어서 꽂아주세요. 유부가 찢어지지 않도록 천천히 꽂아주세요. 꼬챙이와 꼬챙이 사이를 칼로 썰어주세요. 이 상태로 먹어도 맛은 있습니다. 모짜렐라치즈를 알맞은 크기로 잘라서 유부 위에 얹어주세요. 전자레인지에 녹을만큼만 가열해줍..

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 돼지고기 양념을 재우지 않고 빨리 조리하고 싶으시다면 이렇게 해보세요. 밥도둑 반찬이나 가벼운 술안주로 정말 좋습니다. 10분만에 만드는 꿀맛! 제육볶음~ 😋 --- 준비재료 --- 돼지고기 300g 양파 1/4개 대파 3스푼 매운고추 1~2개 --- 양념소스 --- 고추장 크게1스푼 간마늘 1/2스푼 설탕 2스푼 매실청 2스푼 간장 1스푼 소주 2스푼 콜라 100ml 너무 두껍지도 너무 얇지도 않은 적당한 두께로 썰은 돼지고기를 300g정도 준비해주세요. 양파와 대파도 썰어주세요. 준비한 돼지고기에 양파와 대파를 각각 한줌정도 넣어주세요. 고추장 크게1스푼, 간마늘 1/2스푼, 설탕 2스푼, 매실청 2스푼, 간장 1스푼, 소주 2스푼, 콜라 100ml정도를 넣어주세요. ..

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 3가지 재료만 있으면 순두부를 쫀득하게 먹을 수 있습니다. 쫀득쫀득한 순두부떡~ 😋 --- 준비재료 --- 순두부 350g 옥수수전분 60g 설탕 30g --- 겨자소스 --- 겨자 1/2스푼 설탕 1스푼 간장 2스푼 물 1스푼 순두부는 스푼을 이용해서 뭉개주세요. 순두부가 어느정도 으깨지면 설탕 30g을 넣고 잘 섞어주세요. 옥수수전분 60g을 넣고 잘 섞어주세요. 섞어준 후 랩을 씌우고 전자레인지에 2분정도 가열해줍니다. 한번 더 잘 섞어준 후 랩을 씌우고 전자레인지에 3분정도 가열해줍니다. 마찬가지로 퍽퍽한 부분과 부드러운 부분을 잘 섞어준 후 랩을 씌우고 전자레인지에 2분정도 가열해줍니다. 굳어진 부분을 잘 섞어준 후 열기를 식혀주세요. 열기를 식힌 순두부는 치대주..

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 평범한 라면이 지겨워지셨나요? 그럼 이렇게 한번 만들어보세요. 국물없는 쿠지라이식 간장라면! 상상 그 이상의 꿀맛입니다. 후루룹 쩝쩝 맛좋은 라면~ 😋 --- 준비재료 --- 신라면 1개 참치(통조림) 70g 체다치즈 2장 마요네즈 실파 물 300ml --- 양념소스 --- 간장 3스푼 미림 3스푼 매실청 1스푼 설탕 3스푼 분말스프 1/2스푼 건더기스프 1개 간마늘 1/2스푼 물 50ml 간장과 라면을 준비해주세요. 물이 끓어오르면 면 1개를 넣고 중간보다 조금 강한 불세기로 끓여주세요. 면이 조금 풀리면 소스를 넣고 함께 끓여주세요. 양념소스는 간장 3스푼, 미림 3스푼, 매실청 1스푼, 설탕 3스푼, 분말스프 1/2스푼, 건더기스프 1개, 간마늘 1/2스푼, 물 50..