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피크닉도시락 4

[타마고산도] 부드럽고 달달한 일본식 에그샌드위치 피크닉 도시락으로 정말 좋습니다.

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 부드럽고 달달한 일본식 에그샌드위치를 만들어 보려고 합니다. 피크닉 도시락용으로 정말 좋습니다. *** 타마고산도 (에그샌드위치) *** 식빵 4~6장삶은계란 4~5개설탕 2스푼마요네즈 2~3스푼레몬즙 1스푼소금 조금후추 조금아오노리 (일본식 김가루) 끓는물에 계란을 10분정도 삶아주세요.* 삶은계란은 4~5개 준비해주세요. 삶은계란을 잘게 으깬 후 설탕 2스푼, 마요네즈 2~3스푼, 레몬즙 1스푼, 소금 조금, 후추 조금, 아오노리 (일본식 김가루) 조금 넣고 골고루 섞어주세요.* 아오노리 (일본식 김가루) 없으면 패스 하셔도 좋습니다.*골고루 섞은 후 맛을 보고 마요네즈나 설탕을 취향껏 추가해주세요. 도마 위에 위생랩을 깔고 식빵을 올려주세요.식빵을 올..

[새우마요김밥] 톡톡 씹히는 고소한 식감과 적당한 산미의 새우김밥 (에비마요 김밥)

안녕하세요. 행복한한입 입니다.오늘은 삶은 새우를 이용한 간단한 김밥입니다. *** 새우마요김밥 *** 밥 250g소금 조금참기름 조금김밥용김삶은새우 90g단무지 45g마요네즈 3스푼토마토케첩 2스푼레몬즙 2스푼체다치즈 2장 삶은새우와 단무지를 적당한 크기로 다져주세요. 용기에 다진 새우와 단무지 그리고 체다치즈 2장을 잘라서 넣어주세요.마요네즈 3스푼, 토마토케첩 2스푼, 레몬즙 2스푼을 추가 후 골고루 섞어주세요. 밥 한공기에 소금을 샤샤샥~! 참기름을 휘릭~! 김밥용김에 밥을 펼쳐 올리고 섞은 새우를 얹은 후 말아주세요. 톡톡 씹히는 새우의 식감과 적당한 산미가 입을 즐겁게 해줍니다. 피크닉 도시락이나 간단한 간식으로 정말 좋습니다. 꼭 만들어보세요. [명란마요 주먹밥] 명란젓과 마..

[연어주먹밥] 연어구이로 간단하고 맛있는 주먹밥을 만들어보세요.

안녕하세요. 행복한한입 입니다.오늘은 연어를 구워서 만든 간단한 주먹밥입니다. --- 준비재료 --- 연어 1조각 (70g ~ 80g)밥 한공기 (200g)소금 조금간장 1스푼참기름 1스푼볶음참깨식용유 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고 연어를 구워주세요. 소금도 샤샤샥~!중간 보다 조금 약한 불세기로 노릇노릇 잘 구워줍니다. 구워진 연어는 뼈와 껍질을 제거후 잘게 으깨주세요. 밥 한공기에 잘게 으깬 연어와 간장 1스푼, 참기름 1스푼을 휘리릭~! 볶음참깨도 샤샤샥~!골고루 잘 섞어주세요. 섞은밥을 손으로 뭉쳐서 원하는 모양으로 만들어주세요. 짭쪼름하고 고소한 연어주먹밥이 입을 즐겁게 해줍니다.그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요.

[베이컨주먹밥] 주먹밥에서 윤기가 좌르르~ 간단하게 만들어보세요. (데리야끼소스맛 오니기리)

안녕하세요. 행복한한입 입니다.오늘은 베이컨으로 간단하고 맛있는 주먹밥을 만들어보겠습니다. 윤기가 좌르르~ 꿀맛! 주먹밥~ 😋 --- 준비재료 --- 밥 300g 후리카케 (또는 소금 3꼬집정도) 슬라이스 베이컨 (긴거) 전분가루 식용유 설탕 2스푼 간장 2스푼 미림 2스푼 물 50ml 볶음참깨 밥 300g에 후리카케를 뿌려주세요. (후리카케가 없는 경우 소금 3꼬집 샤샤샥~!)잘 섞어준 후 세등분으로 나누어 주먹밥을 만들어주세요. 베이컨은 기다란 것으로 준비해주세요. (주먹밥이 한바퀴 굴러갈 정도의 길이면 됩니다.) 기다란 베이컨 위에 주먹밥을 올려셔 굴려주세요. 슈웅~!주먹밥이 가릴정도로 반복해서 굴려주세요. (주먹밥 한개에 사용한 베이컨은 총 3장입니다.) 주먹밥을 일렬종대로 나란히 세워..

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