*** 간단한 재료로 만드는 가지구이 *** --- 준비재료 --- 가지 1개 (80g) 버터 1조각 (15g) 소금 조금 블랙페퍼 (생략가능) 가지는 길게 자른후 칼집을 내주세요. 달구어진 프라이팬에 버터 한조각을 녹여주세요. 버터가 녹으면 중간 보다 조금 약한불에서 지그시 가지를 구워주세요. 노릇노릇 해질때까지 뒤집어 가며 구워주세요. * 뒤집어가며 소금을 샤샤샥~! 은은한 버터향의 부드러운 가지가 입을 즐겁게 해줍니다. 그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요. 가지요리 :: 가지구이 :: 가지레시피 :: 간단요리 :: 버터구이 :: 소금구이
