*** 간단한 재료로 만드는 가지구이 ***
--- 준비재료 ---
가지 1개 (80g)
버터 1조각 (15g)
소금 조금
블랙페퍼 (생략가능)
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가지는 길게 자른후 칼집을 내주세요.
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달구어진 프라이팬에 버터 한조각을 녹여주세요.
버터가 녹으면 중간 보다 조금 약한불에서 지그시 가지를 구워주세요.
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노릇노릇 해질때까지 뒤집어 가며 구워주세요.
* 뒤집어가며 소금을 샤샤샥~!
은은한 버터향의 부드러운 가지가 입을 즐겁게 해줍니다.
그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요.
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