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[가지 & 파프리카볶음] 신선한 재료는 간단히 볶아야 더 맛있습니다.

행복한한입 2022. 6. 16. 20:46
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행복한 한입 Cooking for you - 신선한 재료는 간단히 볶아야 더 맛있습니다. [가지 & 파프리카볶음]

 

안녕하세요. 행복한한입 입니다.

오늘은 반찬이나 안주로 좋은 간단한 볶음요리입니다.

 

--- 준비재료 ---

 

가지 2개 (150g ~ 200g)

파프리카 1개 (70g ~ 100g)

소금 조금

후추 조금

식용유

 

 

가지와 파프리카를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

 

행복한 한입 Cooking for you - 신선한 재료는 간단히 볶아야 더 맛있습니다. [가지 & 파프리카볶음]

 

프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 중불에서 볶아줍니다.

 

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행복한 한입 Cooking for you - 신선한 재료는 간단히 볶아야 더 맛있습니다. [가지 & 파프리카볶음]

 

가지와 파프리카에 윤기가 생기면 소금 3~4꼬집정도 샤샤샥~! 후추도 샤샤샥~!

 

행복한 한입 Cooking for you - 신선한 재료는 간단히 볶아야 더 맛있습니다. [가지 & 파프리카볶음]

 

자극적이지도 않고 가지의 달달함과 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.

 

행복한 한입 Cooking for you - 신선한 재료는 간단히 볶아야 더 맛있습니다. [가지 & 파프리카볶음]

 

그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요.

 

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