안녕하세요. 행복한한입 입니다. 일본에 살면서 많이 접하는 음식 중 하나가 규동인데요. 동네마다 1~2개씩 규동 체인점이 있을 정도로 일본에서는 인기가 좋은 음식입니다. 그래서인지는 잘 모르겠지만 저 또한 자주 먹게 되는거 같습니다. 매콤한 일본식 소고기덮밥 두반장규동~ 😋 --- 준비재료 --- 밥 노른자 소고기 250g (불고기용) 양파 1/2개 (110g) 식용유 소금 조금 후추 조금 설탕 3스푼 간장 2스푼 소주 2스푼 간마늘 1/2스푼 두반장 1/3스푼 물 3스푼 볶음참깨 적당히 실파 적당히 양파 1/2개를 썰어줍니다. 달구어진 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 양파를 볶아주세요. 양파에 윤기가 생길때까지 중간보다 조금 약한불로 볶아줍니다. 얇게 썰은 소고기 250g (불고기용) 정도를 준비해주..
