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야채볶음 2

[소시지 야채볶음밥] 소시지와 갖은 야채를 함께 볶아 만든 초간단 볶음밥~!

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 간단한 볶음밥을 만들었습니다. *** 소시지 야채볶음밥 *** --- 준비재료 (2~3인분) --- 밥 2공기 감자 1개 당근 1/4개 삶은 브로콜리 한줌 비엔나소시지 4~5개 계란 2개 식용유 적당히 소금 조금 간장 2스푼 참기름 2스푼 치킨스톡 1/2스푼 달구어진 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 감자, 당근, 비엔나 소시지를 볶아주세요. 감자와 당근이 노르스름 볶아지면 계란 2개를 넣고 함께 볶아주세요. 계란이 거의 익어갈 즈음 잘게 썰은 삶은 브로콜리를 한줌 정도 넣어주세요. 소금 3꼬집 정도 흩뿌려주고 가볍게 볶아주세요. 전체적으로 잘 볶아지면 가스불을 끄고 밥 2공기 정도를 추가 해주세요. 마지막으로 치킨스톡 1/2스푼, 간장 2스푼, 참기름 2스푼을 흩..

[가지 & 파프리카볶음] 신선한 재료는 간단히 볶아야 더 맛있습니다.

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 반찬이나 안주로 좋은 간단한 볶음요리입니다. --- 준비재료 --- 가지 2개 (150g ~ 200g) 파프리카 1개 (70g ~ 100g) 소금 조금 후추 조금 식용유 가지와 파프리카를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 중불에서 볶아줍니다. 가지와 파프리카에 윤기가 생기면 소금 3~4꼬집정도 샤샤샥~! 후추도 샤샤샥~! 자극적이지도 않고 가지의 달달함과 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다. 그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요. 가지볶음 :: 가지요리 :: 파프리카볶음 :: 볶음요리

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