안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 매콤한 불닭을 준비해봤습니다. --- 준비재료 --- 닭다리살 200g ~ 250g 키리모찌 3개 양배추 100g ~ 150g 양파 1/2개 (80g ~ 100g) 대파 한줌 소금 조금 후추 조금 고추장 1스푼 (크게) 두반장 1/2스푼 간장 1스푼 매실청 2스푼 설탕 3스푼 간마늘 1/2스푼 물 300ml 체다치즈 2장 ~ 3장 모짜렐라치즈 식용유 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 대파를 볶아주세요. 대파를 볶다가 닭다리살을 넣고 함께 볶아줍니다. 소금을 샤샤샥~! 후추도 샤샤샥~! 닭다리살이 노르스름해질즈음 양파와 양배추도 함께 볶아주세요. 양배추가 흐물흐물해지면 고추장 1스푼 (크게), 두반장 1/2스푼, 간장 1스푼, 매실청 2스푼, 설탕 3스푼, 간마늘 1..
