행복한한입

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 베이컨과 콩나물로 맛있는 밥도둑 반찬을 만들어보세요. --- 준비재료 --- 베이컨 36g * 2개 콩나물 100g 간장 2스푼 굴소스 1스푼 메실청 3스푼 설탕 2스푼 식용유 볶음참깨 달구어진 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 콩나물을 볶아주세요. 콩나물을 볶다가 베이컨을 넣고 함께 볶아주세요. 콩나물이 살짝 흐물거리면 간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 메실청 3스푼, 설탕 2스푼을 넣고 약불에서 볶아줍니다. 소스가 자잘해지면 가스불을 끄고 볶음참깨를 샤샤샥~! 그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요. 베이컨요리 :: 베이컨반찬 :: 콩나물요리 :: 콩나물반찬 :: 볶음요리 :: 베이컨볶음 :: 반찬만들기

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 베이컨과 계란으로 간단한 한끼를 만들어보겠습니다. 간단한 베이컨덮밥~ 😋 --- 준비재료 --- 밥 150g 베이컨 34g 계란 1개 버터 5g 식용유 조금 후추(블랙페퍼) 조금 간장 1~2스푼 베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 짧게 자르면 구울때 열로 인해 쪼글아들어 너무 작아집니다. 달구어진 프라이팬에 베이컨을 넣고 약불로 천천히 구워줍니다. 쎈불로 하면 빨리 타버릴 수 있습니다. 얇은 베이컨은 갑자기 튈 수도 있으니 조심하세요. 계란 한개를 흰자와 노른자로 나누어주세요. 달구어진 프라이팬에 식용유를 살짝만 붓고 스크럼블식으로 흰자를 샤샤샥~ 익혀줍니다. 귀찮을땐 베이컨과 같이 볶아주세요. 밥 150g (보통 한공기보다 적은양) 위에 계란 흰자와 베이컨을 ..