안녕하세요. 행복한한입 입니다. 크리스마스 이브입니다. 어떤가요? 설레이시나요? 오늘 하루가 기대되나요? 예전엔 설레이고 들뜨기도 했는데, 해가 지날수록 무뎌지는거 같습니다. 아무쪼록 다들 맛있는 음식 먹고 해피 크리스마스 보내세요. *** 배추 새우볶음 *** --- 준비재료 --- 새우 10마리 (100g ~ 150g) 배추 200g 소금 조금 물 100ml 전분 1스푼 + 물 50ml 치킨스톡 1/3스푼 식용유 조금 새우는 손질 후 깨끗이 씻어서 준비해주세요. 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 중간 보다 조금 약한불에서 배추를 볶아주세요. * 소금도 샤샤샥~! 배추가 노르스름 해지면 준비한 새우를 추가해서 함께 볶아주세요. 새우가 노르스름 해지면 물 100ml를 붓고 치킨스톡 1/3스푼을 샤샤샥~!..
