안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 계란으로 만드는 초간단 밥도둑 요리입니다. --- 준비재료 --- 계란 3개 ~ 5개 대파 한줌 간장 3스푼 설탕 2스푼 물 100ml ~ 150ml 식용유 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 대파 한줌 넣고 볶아가며 파기름을 내주세요. 파기름이 충분히 일어나면 간장 3스푼, 설탕 2스푼, 물 100ml를 넣고 석어가며 약불에서 끓여주세요. (계란을 5개정도 넣을 경우는 물 150ml를 넣어주세요.) 소스가 끓기 시작하면 계란을 깨서 넣어주세요. 다시 끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 약불에서 익혀줍니다. 대략 1분정도 익히면 계란 위에 하얀 막이 생깁니다. 취향에 따라 선호하는 만큼 익혀주세요. 양념소스로 밥을 충분히 적셔주고 그 위에 계란을 얹어주세요. 볶음참깨로 고소함..
