행복한한입

안녕하세요. 행복한한입 입니다.오늘은 유부로 만든 간단한 간식입니다. *** 베이컨 유부토스트 *** 유부 1장 (조미가 되어있지 않은것)베이컨 2장계란 1개믹스치즈  베이컨을 노르스름하게 구워주세요.  조미가 되어있지 않은 유부를 반으로 갈라서 안쪽을 먼저 약불로 가볍게 구워준 후 뒤집어주세요.    믹스치즈를 적당히 올리고 구운 베이컨과 계란을 하나 추가해주세요.*** 뚜껑을 덮고 약한불에 2분 30초 ~ 3분정도 가열해주세요. ***  완성된 유부구이는 반으로 접거나 취향껏 잘라주세요.  매콤한 스리라차소스나 선호하는 소스와 함께 즐겨보세요.고소한 유부와 짭쪼롬한 치즈가 잘 어우러져 맥주안주로도 정말 좋습니다. 유부 :: 유부토스트 :: 유부요리 :: 유부레시피 :: 유부맛있게먹는법 :: 토스트 :..

안녕하세요. 행복한한입 입니다.오늘은 알감자로 간단한 감자구이를 만들어 보려고 합니다.아이들 간식이나 간단한 술안주로 정말 좋습니다. *** 알감자구이 *** 알감자 6~8개소금식용유  흐르는 물에 알감자를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해주세요.알감자를 그릇에 올리고 랩을 씌운 후 전자레인지에 7~8분정도 가열해주세요.  전자레인지에 가열한 후 꺼낼 때는 뜨겁기 때문에 각별히 주의해주세요.  컵이나 그릇을 이용해서 알감자를 지그시 눌러주세요.* 도구 없이 맨손으로 할 경우 알감자가 어느정도 충분히 식은 후 눌러주세요.겉을 만졌을때 식은 듯 보여도 알감자 속은 뜨거울 수 있으니 화상에 각별한 주의가 필요합니다.    앞뒤로 소금을 샤샤샥~! 가볍게 흩뿌려주세요.  프라이팬에 식용유를 조금만 두르고 겉부분만 ..

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 맛살이나 크래미가 있다면 토스트 위에 올려보세요. --- 준비재료 --- 크래미 (맛살) 50g 식빵 1장 토마토케첩 2스푼 마요네즈 2스푼 딸기잼 1스푼 (크게) 체다치즈 2장 파슬리가루 식빵 한장을 토스트기에 구워주세요. 크래미나 맛살은 잘게 찢어주세요. 크래미에 토마토케첩과 마요네즈를 적당히 뿌려서 잘 섞어주세요. [더블 프렌치토스트] 촉촉하고 부드러운 토스트 먹고 기분전환 하세요. 안녕하세요. 행복한한입 입니다. 개인적으로 부드러운 식감의 프렌치토스트를 좋아합니다. 처음부터 두꺼운 식빵으로 만들어 먹었던건 아닌데... 어느날부터는 점점 두껍고 부드러운 식빵만 찾 bandbstory.com 식빵이 구워지면 4등분으로 잘라줍니다. 딸기잼을 듬뿍 발라주고 그 위에 체다치..

안녕하세요. 행복한한입 입니다. 오늘은 양파로 만들기 쉬운 간단한 안주입니다. --- 준비재료 --- 양파 1개 (240g) 소금 조금 후추 조금 밀가루 1스푼 (15g) 물 50ml 파슬리가루 식용유 토마토케첩 양파는 껍질을 벗기고 반으로 잘라주세요. 이쑤시개를 깊숙히 꽂고 이쑤시개 사이를 잘라줍니다. 이렇게 하면 양파가 떨어지지 않아 굽기도 수월하고 먹을때도 편리합니다. 소금을 샤샤샥~! 후추도 샤샤샥~! 밀가루 1스푼과 물 50ml 그리고 파슬리가루는 샤샤샥~! 굽기전에 양파를 넣어서 살짝만 적셔주세요. 달구어진 프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 중간보다 조금 약한 불에서 지그시 구워주세요. 노르스름 해질때까지 뒤집어가며 구워줍니다. 취향에 따라 선호하는 소스나 토마토케첩에 찍어드셔도 좋습니다. 그..