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안녕하세요. 행복한한입 입니다.
날이 더워서 그런지 요즘 매콤한게 자주 땡깁니다.
--- 준비재료 ---
상추 1/2개 (150g ~ 200g)
오이 1개 (150g)
설탕 3스푼
식초 5스푼
매실청 3스푼
참기름 3스푼
고추장 1스푼
볶음참깨
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깨끗이 씻은 상추와 오이를 준비해주세요.
상추는 적당한 크기로 찢어주고, 오이는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
설탕 3스푼, 식초 5스푼, 매실청 3스푼, 참기름 3스푼, 고추장 크게 1스푼, 볶음참깨는 샤샤샥~!
양념소스에 상추와 오이를 설렁설렁 섞어주세요.
냉장고에 오래 두면 금방 물이 생깁니다. 1~2일 사이에 먹는게 가장 좋습니다.
소면 하나 끓여서 시원하게 비빔냉면을 만들어 먹는것도 추천해드립니다.
그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요.
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