행복한 한입 Cooking for you - [까르보나라] 100엔 짜리 시판용 파스타 소스로 만든 간단한 스파게티 (일본 편의점 로손 스토어 100)
안녕하세요. 행복한한입 입니다.
오늘은 동네 마트에서 판매하는 시판용 파스타 소스로 까르보나라를 만들었습니다.
2인분용이 세전 100엔에 판매 하길래 어떤 맛 일지 궁금했는데 기대 이상이라 놀랐습니다.
*** 까르보나라 (2인분) ***
--- 준비재료 ---
스파게티면 100g * 2개
까르보나라 파스타소스 (시판용 2인분) 240g
양파 1/4개 (60g ~ 80g)
베이컨 (30g ~ 40g)
삶은 브로콜리 적당히
식용유 조금
행복한 한입 Cooking for you - [까르보나라] 100엔 짜리 시판용 파스타 소스로 만든 간단한 스파게티 (일본 편의점 로손 스토어 100)
일본의 편의점이라고 설명을 드려야 할지 그냥 마트라고 설명을 드려야 할지 모르겠습니다.
로손 스토어 100에서 판매하는 파스타 소스인데 240g (2인분용)이 세전 100엔에 판매되고 있습니다.
개인적으로 이정도면 싸다는 생각에 맛이 궁금해서 사봤는데 가격에 비해 훌륭한 맛이라 놀랐습니다.
치즈와 베이컨의 풍미도 많이 느낄 수 있었습니다.
행복한 한입 Cooking for you - [까르보나라] 100엔 짜리 시판용 파스타 소스로 만든 간단한 스파게티 (일본 편의점 로손 스토어 100)
프라이팬에 식용유를 적당히 두르고 양파와 베이컨을 볶아주세요.
행복한 한입 Cooking for you - [까르보나라] 100엔 짜리 시판용 파스타 소스로 만든 간단한 스파게티 (일본 편의점 로손 스토어 100)
중간 보다 조금 약한불에서 노릇노릇 하게 볶아주세요.
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양파와 베이컨을 볶는 동안 스파게티면을 삶아주세요.
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양파와 베이컨이 노릇노릇 볶아지면 시판용 까르보나라 파스타소스를 부어주세요.
조금 싱겁다 싶을땐 소금을 조금 강하다 싶을땐 우유를 가감 해주세요.
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적당히 삶은 스파게티면을 추가 후 약불에서 잘 섞어주세요.
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삶은 브로콜리가 있다면 함께 넣고 섞어주세요.
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소스양를 추가 하고 싶을땐 우유를 적당히 부어준 후 체다치즈나 파마산 치즈가루를 넣어 녹여 섞어주면 좋습니다.
간이 약하다 싶을땐 소금을 샤샤샥~!
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그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요.
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