안녕하세요. 행복한한입 입니다.
평범한 라면이 지겨워지셨나요? 그럼 이렇게 한번 만들어보세요.
국물없는 쿠지라이식 간장라면! 상상 그 이상의 꿀맛입니다.
후루룹 쩝쩝 맛좋은 라면~ 😋
--- 준비재료 ---
신라면 1개
참치(통조림) 70g
체다치즈 2장
마요네즈
실파
물 300ml
--- 양념소스 ---
간장 3스푼
미림 3스푼
매실청 1스푼
설탕 3스푼
분말스프 1/2스푼
건더기스프 1개
간마늘 1/2스푼
물 50ml
간장과 라면을 준비해주세요.
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물이 끓어오르면 면 1개를 넣고 중간보다 조금 강한 불세기로 끓여주세요.
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면이 조금 풀리면 소스를 넣고 함께 끓여주세요.
양념소스는 간장 3스푼, 미림 3스푼, 매실청 1스푼, 설탕 3스푼, 분말스프 1/2스푼, 건더기스프 1개, 간마늘 1/2스푼, 물 50ml을 넣고 잘 섞어주세요. (양념소스는 라면을 끓이기 전에 미리 만들어주세요.)
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참치도 2~3스푼정도 넣어주세요.
소스가 자잘해지면 가스불을 끄고 체다치즈 두장을 얹어주세요.
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가스불 끈 상태로 30초정도 뚜껑을 덮어주세요. 치즈가 적당한 상태로 녹아듭니다.
마요네즈도 적당히 뿌려주세요.
실파도 적당이 올려줍니다.
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먹을 준비가 되었으면 힘차게 섞어주세요. 스스슥~! 스스슥~!
섞는 동안 침이 꼴깍~! 침 넘어가는 소리가 들리시나요?
매콤함과 달콤함 그리고 치즈와 마요네즈향이 듬뿍~!
꼭 만들어보세요. 기가막힙니다.
그럼 오늘 하루도 행복한 한입되세요.
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